ⓒオーストラリア政府観光局より オーストラリアでの食体験を3つのポイント。ポイント1:People(人)移民を多く受け入れてきたオーストラリアには現在50ヶ国以上の国籍の人々が暮らしており4人に1人は移民の人達です。オーストラリアは東西の様々な食文化を…
ⓒクイーンズランド州政府観光局より ラスベガスを始め世界各国の「Nobu」で腕を磨き、シドニーで創作性溢れるモダン・ジャパニーズダイニング「Sokyo」で成功をおさめたチェイス・小島氏が満を持して、ビーチリゾート、ゴールドコーストにレストランをオープ…
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